Ça vous dit de découvrir un savoureux burger, équilibré et composé d’ingrédients de qualités ? Et bien, grâce au fondateur Emmanuel FERNANDEZ, épicurien dans l’âme, c’est devenu possible !!
L’art du Burger des grands Chefs
C’est fou le nombre d’endroits sympa que l’on peut voir lors d’une belle balade dans la capitale.. Habituellement, je les partage surtout dans ma storie Insta, mais là, j’ai vraiment eu un énorme coup de coeur pour ces burgers. Me voilà donc à écrire cet article, afin de partager cette expérience gustative avec vous.
Vous êtes plutôt du genre à vous demander comment faire plaisir à vos papilles avec un burger healthy ? Lisez bien ce qui suit.. Pour commencer, le fondateur de ce concept, décide de travailler qu’avec des produits frais et naturels de régions. Il utilise des pommes de terre au label « Terroir de Picardie » pour ces délicieuses frites maison. #teampassionfritemaison
Propose des boisons artisanales et BIO, comme la plupart des produits utilisés en cuisine. Il s’associe avec de grands chefs tel que : Eric ROBERT, (Meilleur Ouvrier de France 2000, Maître Cuisinier de France) et Michael GREENWOLD, (Prix Fooding International 2012, Prix Fooding de la Meilleure Table 2013, Prix du Meilleur Lèche-Doigts 2014). Sans oublier les candidates de Top Chef : Kelly RANGAMA & Joy Astrid POINSOT. Et pour les Buns, légers et moelleux, il fait entièrement confiance à Eric Delagarde & André Ségura, (meilleure boulangerie des hauts de seine, entre autres).
Quel burger ai-je choisi ?
Tous les burgers ont un nom de quartier parisien.. Mon choix : PARC FLORAL, bien évidemment !! Le petit végétarien de la famille !! Il est composé de Champignon de Paris, Feta, Tomate fraîche, Roquette, Persil, Citron vert, Oignon rouge et Sauce aux épices fumées. Une vraie tuerie !! Celui-ci à été imaginé par Michael GREENWOLD, mon futur meilleur ami ! Quoi ? C’est beau de rêver, non ?! Blague à part, un grand merci à ce grand chef pour cette recette végétarienne.
Alors, qu’en pensez-vous ? Perso, je vais vite y retourner pour tester les soupes du potager by Kelly RANGAMA.
Retrouvez toutes les adresses via ce lien : L’artisan du Burger
13 Commentaires
Sarah
7 juin 2020 at 16:03Oh chouette j’aime tellement les burgers ! Et si il peut être sain, je dis pas non, je me note cette adresse <3
Roz
10 juin 2020 at 21:48J’espère que tu aimeras autant que moi 😀
Cynthia F.
8 mai 2019 at 11:56Ça a l’air super bon! Ça me donne envie d’y aller en tout cas.
Roz
1 janvier 2020 at 20:39Je suis sur que tu vas adorer tellement c’est délicieux 🙂
luna Perrera
3 mai 2019 at 11:05Ton article donne bien trop envie de tester ce burger!!!! Je vais noter tout ça et y aller ce week-end haha 😀
Roz
1 janvier 2020 at 20:40Merciii Luna ^^
Alors c’était comment ? 😉
Luna
4 décembre 2018 at 09:52Oh my god!!!!!! ça a l’air vraiment trop bon! Comme dit Jean Marc de DALS « j’achète !! » MDR 😀
Mais au fait, avec mon chéri on a une nouvelle à t’annoncer….. nous sommes devenu végétarien tous les deux!!! Et oui comme quoi il n’y a que les cons qui ne changent pas d’avis loooool <3
Roz
4 décembre 2018 at 21:43Yeahhhh ça mérite au moins un 8 alors ? Inutile de te demander si tu as vu la finale et ce que tu en penses du coup.. 😀
Ahhh félicitations les amoureux, je suis vraiment heureuse de l’apprendre !! ♡ ♡ ♡
Luna P
13 décembre 2018 at 10:08Merci Roz, je savais que tu serais heureuse d’apprendre cette nouvelle <3
Pas un 8 mais un 10 carrément!!!! car ton article donne trop envie hihi d'ailleurs on va aller testé samedi 😀
Au fait, j'avais vu dans ta storie une soupe de sarrasin-champignon avec un oeuf poché, vas tu bientôt partager la recette ici?? Elle donne tellement envie….
Roz
13 décembre 2018 at 21:03Un 10 ?!! Comme c’est gentil !! 😀
Ahh super, vous me direz ce que vous en pensés..
Voici le lien de la recette : Soupe sarrasin ^^
Luna.P
8 avril 2019 at 09:35Oups je n’avais pas vu ta réponse. Merci beaucoup pour le lien 🙂
et oui tu les vaut largement les 10 hihi <3
Alk
3 décembre 2018 at 20:56Tu vas y retourner ou nous allons y retourner ? Même en y étant, j’en apprend toujours plus avec toi. Et je le conseil à tout les gourmant. Un autre un autre un autre
Roz
4 décembre 2018 at 21:36J’y retournerais avec celui ou celle qui voudra m’accompagner lol :p
Normal, tu n’es pas très observateur haha 😀 #enmodetaquine
Je vais essayer de publier l’endroit ou nous avons fait le brunch dans la semaine.. ♡