Dimanche, j’ai testé et adopté la recette d’ENERGY BALLS COCO de Florianne. Je me suis dit que ça pourrait t’intéresses si je la partage ici ainsi que dans ma story… 

Mon avis sur la recette d’ENERGY BALLS COCO façon Bounty

Ce n’est un secret pour personnes, la gourmandise et l’un de nos plus grand pêchés… Ou pas !!  Mon homme voulait que je teste une nouvelle recette salée, mais voilà que je suis tombée sous le charme de cette recette-là. Comme vous l’aurez compris, nous avons ADORÉS. Elle est aussi simple et rapide que la mienne, et beaucoup plus gourmande aussi, hihi.

Il y a 1 an de ça, j’étais encore une très grande fan du Bounty. Tandis que maintenant, je trouve ça vraiment trop sucré !! Et puis le « made in home » est non seulement plus écologique, économique et bien meilleur pour la santé. 

Ingredients

Pour La Pâte Coco

• 20 g d’huile de coco
• 160 g de noix de coco râpée
• 2 c.à.s de sirop d’agave
• 2 c.à.s de purée d’amandes complète

Pour Le Chocolat

• 50 g d’huile de coco
• 20 g de cacao cru en poudre
• 1 c.à.s de sirop d’agave
• 1 c.à.c d’extrait de vanille
• Une pointe de sel d’Himalaya (facultatif)

Instructions

• Mixer tous les ingrédients pour la pâte coco, puis former de jolies petites boules. Réserver au frais (ou au congélateur 10 minutes).
• Pour le chocolat faire fondre au bain-marie l’huile de coco avec le cacao cru. Hors du feu, ajouter les autres ingrédients et remuer. Rouler les boules dans le chocolat, puis les placer sur une grille (voir photo ci-dessus).

Notes

• Pour les consommer directement, les sortir 5 minutes avant de les déguster, avec pourquoi pas un délicieux smoothie !

Pour les adeptes de Pinterest,

Voici un visuel à épingler dans vos tableaux :

Alors, que penses-tu de cette recette ? 

Si tu as aimé cette recette, n’hésites pas à prendre une photo et à la partager sur Instagram ou à me le dire en commentaire !

À bientôt pour un nouvel article !!